Camille Chédotal, Samuel Guillemot, Cécile Plaud, Béatrice Sommier. L'influence de la consommation régionale sur l'identité personnelle : l'exemple de la Bretagne.
Question(s) de Management, éditions EMS, 2018, pp.37-59.
⟨10.3917/qdm.183.0037⟩.
⟨hal-01828078⟩